Питание гостей санатория отличается разнообразным меню, позволяющим учитывать индивидуальные привычки и вкусы. Проводятся дни русской кухни.

На территории «Волжской слободы» работает ресторан a-la-carte «Бурлатский приют» с блюдами, изготовленными из дичи или рыбы. В главном корпусе работает Лобби бар и Диско бар с богатым выбором напитков и коктейлей.

Приятно провести время можно за чашечкой чая с блинами в «Чайном домике».